ダイエット!ヘルシー豆腐&コーフー煮♡

ダイエット!ヘルシー豆腐&コーフー煮♡の画像

Description

コーフーの食感てまるで鶏肉!
小麦粉のグルテンからできているから
いっぱい食べても太らない!?(ノ^∇^)ノ

材料 (2人分)

焼き豆腐
1丁
コーフー
100g
しょうが
少々
ごま油
小1
★干しいたけのだし汁
100ml
★白だし
小1
★みりん
少々
★醤油
小1
★さとう
少々
少々

作り方

  1. 1

    しょうがをみじん切りする
    焼き豆腐は6等分にして
    コーフーは食べやすい大きさに切る。
    にらは2㎝くらいに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱して
    しょうがを入れる

  3. 3

    2に焼き豆腐とコーフーを入れてさっと炒める

  4. 4

    3に★印を全部入れて
    煮立ったら弱火にして煮含める

  5. 5

    にらを入れて火が通ったらできあがり♪

コツ・ポイント

お砂糖は甜菜糖を使えばもっとヘルシーに!

このレシピの生い立ち

最近知ったコーフーを使ったレシピを参考にニラなどを足してアレンジしました
レシピID : 800290 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート