和風パスタ✿キャベツ&しめじ✿

和風パスタ✿キャベツ&しめじ✿
冷蔵庫にある材料でオシャレに。
めんつゆを使って味付けを簡単に。

材料 (3人分)

パスタ
300g
(茹でる用)塩+サラダ油
適量
キャベツ
400g
しめじ
1パック
ミニトマト
9個
茹でたほうれん草(飾り用)
3枚
味付け
 ◎サラダ油
大さじ1
大さじ1と1/2
 ◎マヨネーズ
大さじ1
 ◎塩こしょう
適量

1

写真

キャベツは千切り、しめじは1本ずつ、 トマトは縦半分に切る。

2

写真

熱湯に塩とサラダ油を入れ、パスタを入れ茹でる。
(あとでソースにからめるので表示時間より短く)

3

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フライパンにサラダ油とにんにくを入れキャベツとしめじを炒める。マーガリン・めんつゆ・マヨネーズ・塩こしょうを入れる。

4

写真

味は濃いめの方がオススメ☆ただしマヨネーズはあまり足さない方がいい。
パスタを入れる直前にトマトを入れる。

5

写真

ソースの中にパスタを入れからめる。
器に盛ったらほうれん草をのせ、大きいしめじを重ねる。

コツ・ポイント

マヨネーズとマーガリンはかくし味のため、あまり多く使わない方がいいので
塩こしょうとめんつゆで味の調整をしました。
ソースの水分は多いくらいでもいいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫をのぞき、買い置きしていたパスタとの組み合わせを考えました。
レシピID : 800293 公開日 : 09/05/05 更新日 : 09/05/05

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家にあるものでちゃちゃっとできました\(^o^)/

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初めまして★作ってくれてありがとうございます!

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お肉無しなのにいい味でおいしかったです!ごちそうさま~

toppi-chan

美味しそう~✿気に入って頂いて嬉しいです。