お手軽!アボカドサーモン丼

お手軽!アボカドサーモン丼
簡単!おいしい!どんぶりものです。アボカド好きなんで・・・v

材料 (2人前)

アボカド
1個
スモークサーモン
お好みの量
【A】レモン果汁
大匙4
【A】バルサミコ酢
大匙2
【A】オリーブオイル
大匙3
【A】ハーブミックス
小匙1
【A】岩塩(普通の塩でも)
ぱらぱらり

1

写真

アボカドを半分にカットし、種を取り除きます。

2

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アボカドは、2センチ角くらいにカット。変色しないように、レモン果汁で和えておきます

3

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スモークサーモンは、食べごたえがあると嬉しいから、削ぎ切りにします。

4

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Aの材料を混ぜ、ドレッシングを作ります。
ガーーッって混ぜて、おわり

5

写真

ご飯を盛り、アボカドとサーモンを散らし、ドレッシングを回しかけたら、はい、出来上がり☆

コツ・ポイント

お好みで、黒胡椒をふったり、焼き海苔をちぎって散らしても(^-^)b

このレシピの生い立ち

熟れたアボカド・・・期限が近いスモークサーモン・・・これで何かお手軽に・・・ピンときました、簡単などんぶり☆笑
レシピID : 800681 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

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