サクサクしっとり！リンゴのケーキ♡

リンゴをいちょう切りに切り、レモン汁をふりかけておく。

卵を泡だて器でよく泡立てる。
砂糖とサラダ油を加え、さらによく混ぜる。

小麦粉を加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせ、リンゴを加えて軽く混ぜ合わせる。