3分炒め@きゅうり

3分炒め@きゅうり
きゅうりは、生サラダだけじゃない!!炒めて食べると、しっかり「おかず」になります。

材料 (3人分)

2個
きゅうり
大1本
親指大1
小さじ1
中華の顆粒
小さじ0.5
小さじ0.5

1

卵を割りほぐします

2

写真

きゅうりを、適当に一口大に切ります。

3

生姜を細切りにします。

4

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大目の油で、生姜と卵を炒めて、皿にとります。

5

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空いたフライパンに胡瓜をいれ、色が鮮やかになってきたらOK。卵をフライパンに戻して、塩と中華の顆粒で味付けをします。

6

最後にごま油を回しいれ、香りをつけて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中国ではなんでも炒めちゃうんです・・・
レシピID : 800997 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/13

First tsukurepo mark
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キュウリの新しい味が発見できました(>▽<)おいし〜☆

クチバシ

つくれぽありがとうございます!!とっても嬉しいです。