3分炒め@きゅうりの画像

Description

きゅうりは、生サラダだけじゃない!!炒めて食べると、しっかり「おかず」になります。

材料 (3人分)

2個
大1本
しょうが
親指大1
小さじ1
中華の顆粒
小さじ0.5
ごま油
小さじ0.5

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐします

  2. 2

    写真

    きゅうりを、適当に一口大に切ります。

  3. 3

    生姜を細切りにします。

  4. 4

    写真

    大目の油で、生姜と卵を炒めて、皿にとります。

  5. 5

    写真

    空いたフライパンに胡瓜をいれ、色が鮮やかになってきたらOK。卵をフライパンに戻して、塩と中華の顆粒で味付けをします。

  6. 6

    最後にごま油を回しいれ、香りをつけて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中国ではなんでも炒めちゃうんです・・・
レシピID : 800997 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クチバシ
キュウリの新しい味が発見できました(>▽<)おいし〜☆

つくれぽありがとうございます!!とっても嬉しいです。