絶品★エビマヨ
Description
コンデンスミルクを混ぜた甘いエビマヨです。
エビだけでなくレタスも美味しく食べれます。
子供に大ウケ間違いなし!
エビだけでなくレタスも美味しく食べれます。
子供に大ウケ間違いなし!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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エビの殻を向いて、背ワタを取ります。エビの衣に漬け、エビ馴染ませます。
衣は絡みやすいようにとろとろ状態が良いです。
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2
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マヨネーズ、コンデンスミルク、牛乳、レモン汁をボールに入れてタレを用意します。
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3
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エビを揚げて、油をきった後、2のタレと絡めます。
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4
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お皿に盛ったレタスの上にのせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
甘めが好きならコンデンスミルクの量を調節して下さい。タレが美味しいので、多めに作っておく方が良いですよ。
このレシピの生い立ち
自分がエビマヨ好きなので作っちゃいました(笑)