プルーンが入ったクリームチーズと豆腐のディップ
銀姐
作り方
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1
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プルーンは細かく刻んで、カシスに浸して軟らかくしておきます。豆腐はレンジでペーパータオルを敷いて水切りし、クリームチーズは軟らかくなる程度にレンジで加熱します。
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2
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1.とパセリを混ぜてデップを作って小さな器に盛り、バターナイフを添えテーブルへ。クラッカーにつけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
プルーンの代わりにレーズンでも。パンにのせてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
クリームチーズとプルーンの組み合わせはよく作っていたのですが、冷蔵庫に中途半端に残った豆腐を入れてみました。けっこうイケルと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
銀姐
