きのこのしょうゆ煮

椎茸はスライス。えのきは軽くほぐして3cm位にカット。

半カップ程度の水を沸かし、顆粒だし、きのこを加え煮る。

しょうゆを加えて火を止め、お弁当の場合は水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。