濃厚なお味噌汁(^^ゞ

濃厚なお味噌汁(^^ゞ
写真がよくないですが‥(^^;)とりあえず濃厚なんです!うまうま★

材料 (2)

豚バラ肉
100g
豆腐(木綿)
1丁
もやし
1/2袋
たまねぎ
1/2玉
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●味噌
大さじ1、5

1

お鍋で豚バラ肉を炒める。

2

色がかわってきたら、もやし、くし切りしたたまねぎも炒める。

3

少し炒めたら、●の調味料をいれ、豆腐をいれ、ぐつぐつと15分〜20分煮る。

コツ・ポイント

コツは特にありません。簡単なので(^^;)

このレシピの生い立ち

肉豆腐を作るつもりが、お味噌をいれたら濃厚なお味噌汁になりました!でもおいしかった◎ ちなみに、次の日は水溶き片栗粉でとろみをつけて、丼にしてみました★
レシピID : 802257 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/10

First tsukurepo mark
写真

豚ばら⇒ベーコンで☆とっても濃厚なお味噌汁ができました(^v^)

hinaたん

おいしく食べていただけてよかったです(^^)v