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明太子　うどん

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Description

冷凍うどんで簡単！

材料 （１人分）

冷凍うどん
１玉
明太子
一腹の半分
卵（温玉）
１ケ
めんつゆ
少々
薬味（葱・胡麻など）
お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを茹でる

  2. 2

    明太子を簡単にほぐしで、めんつゆを少々いれて和える。

  3. 3

    湯きりしたうどんの上に２をのせ、卵・葱・胡麻をのせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブログの中で教えてもらい、試したところ
とっても美味しかったので
レシピID : 802608 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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おおきくなあれ
明太子　うどん
by おおきくなあれ