さんまのバジルロール焼き

オーブン

材料 (2人分)

さんま
2尾
プチトマト
8個
おくら
8本
好きなきのこ
1房
バジルペースト
適量
パルメザンチーズ
適量
適量
塩コショウ
適量

1

さんまを三枚におろし、半分の長さに切ってバジルペーストを塗る。

2

1でプチトマトを巻き楊枝でとめて耐熱皿に並べる

3

2の隙間に残りのプチトマト、きのこ、オクラを入れて上からオリーブオイル、塩コショウをかける

4

3の上にパン粉、チーズを散らして190℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

冷めてもおいしいのでピクニックにもOK

このレシピの生い立ち

2008年my birthday picnicにて
レシピID : 802938 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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