鶏ささみinピーマン

鶏ささみinピーマン
ひき肉じゃなくてもいいじゃない。

材料

鶏ささみ
1本
ピーマン
1個
塩コショウ
少々
粉チーズ
少々
炒め油
少々

1

ピーマンはたて半分に切ってヘタをとる。

2

鶏ささみは筋を取ってそぎ切り、そのまままな板の上で塩コショウと粉チーズを和える

3

ピーマンに詰めて、フライパンで焼く。水気が出てくるので最後はささみ側を下にして焼くと良いかも。

4

塩コショウが薄いようなら、醤油をたらしたり、ソースなどお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ミンチにしなくてもイケるな、と思って。
レシピID : 803208 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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