たけのこと豚肉の中華炒め
momoco
作り方
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1
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豚肉は一口大に切り、●印の材料で下味をつけます（片栗粉と油は炒める寸前に）。野菜ときのこは食べやすい大きさに切ります。
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2
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中華鍋を熱し油を入れ、豚肉とにんにくを炒めます。
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3
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たけのこときのこを入れてよく炒めます。
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4
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ピーマンを入れ、○印の調味料で味付けをして出来上がりです。
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5
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コツ・ポイント
ピーマンを入れた後はあまり火を通し過ぎないように・・・。
豚肉に片栗粉が入っているので、水っぽくなりません^^)b
豚肉に片栗粉が入っているので、水っぽくなりません^^)b
このレシピの生い立ち
母に教わりました。掘りたてのたけのこで作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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