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豚こま肉に醤油、酒、生姜の絞り汁を加えて10分くらい置く。高菜はみじん切りにする。
フライパンにごま油を引き１の豚こま肉を入れて蓋をして中火で蒸し焼きにする。
豚肉にこんがりと焼き色がついたら高菜を加えて炒める。高菜に油がなじんだら火を止める。
パスタをゆでる。表示時間よりやや短めで。茹で上がったらパスタのゆで汁大さじ１と共に（３）を加える。
さっと炒めて出来上がり～
ありがとうございます( *ˊᵕˋ)✩‧₊
.さるかっぱ
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