簡単★ヘルシー鶏モモ肉の梅おろしのせ

簡単★ヘルシー鶏モモ肉の梅おろしのせの画像

Description

⭐️97個目の話題入り感謝⭐️
鶏皮をカリカリ焼いて大葉・大根おろし・梅・ポン酢でヘルシーに♪ご飯も合いますよ!

材料 (2人分)

1枚
2~3枚
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は黄色い脂を取り除き一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを温める前に鶏モモ肉をのせ皮からきつね色になるまで両面こんがり焼く。(途中で出た油はキッチンペーパーで拭く)

  3. 3

    お皿に鶏肉を乗せ、大根おろし・梅・大葉の順に乗せる。

  4. 4

    ポン酢をかけて、さあ召し上げれヽ(*^^*)ノ

  5. 5

    写真

  6. 6

    写真

    レンコンも一緒に焼いてもおいしかったです♪

  7. 7

    写真

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

コツ・ポイント

鶏モモ肉は油を引かずにそのままフライパンで焼いて下さい。
皮がカリカリになり美味しいですよ♪
梅の塩気があるので、ポン酢は少しだけでも美味しいです^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので♪
私の好きなものばかり乗せてみました(笑)
レシピID : 803962 公開日 : 09/05/09 更新日 : 15/07/07

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁

▼インスタ
https://www.instagram.com/ry0ooko?igsh=NXJ5dXFmYTF1bW8z&utm_source=qr

▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
写真
LunaJuno
大葉なくキュウリ添え★梅にポン酢と大根おろしで鶏がさっぱりパクパク食べられます~^^
写真
LunaJuno
しそなくネギですが、さっぱり美味♡ポン酢ありのがまろやかでより美味★また作ります^^
写真
バンビーノ☆
今回はモモ肉で〜、前回のリベンジ大成功です✌️さっぱり食べれて、食欲がない時にピッタリ👍食欲がない時、、ないですけど😅
写真
バンビーノ☆
間違えて、、鶏ムネ肉を買ってしまいました〜😭 とてもさっぱりで美味しかったです✌️が、次はモモ肉でリベンジです🤟