赤味噌の茄子田楽

赤味噌の茄子田楽
激ウマです。

材料 (3~4人分)

茄子
2~5個
100グラム
砂糖
大さじ7
大さじ4
大さじ3
小さじ1

1

茄子とすりごま以外の材料を混ぜる。

2

茄子を切ってしばらく水につけ、アク抜きをして、焼く。

3

1を塗り、すりごまをかけて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

このレシピの生い立ち

ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
レシピID : 804656 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/03/08

写真

お弁当のおかずに。これだけでご飯いける美味しさです♡

やさいのはたけ

嬉しいお言葉&お弁当in感激☆豪華でおいしそう☆れぽ感謝♪

12/10/31

写真

見た目は悪いけど、麦みそで作ったのも美味しかったよ❤ご馳走さま

arisa06

きれいな形ですごくおいしそう☆大きくて豪華☆れぽ感謝♪

11/06/20

First tsukurepo mark
写真

こりゃあ激ウマーっ!!!野菜嫌いの息子がぱくぱく♪感謝!

ぱんだこぱんだこ

嬉しいお言葉感激☆すごくきれいな照りでおいしそう☆れぽ感謝♪