クレソンと牛肉のサラダ

クレソンと牛肉のサラダ
黒酢のきいたさっぱりドレッシングで!
牛肉とクレソンのボリュームあるサラダですよ。

材料 (2人分)

クレソン
1束
ラディッシュ
2個
牛肉
100g
☆ドレッシング
大さじ1
大さじ1.5
小さじ1
ヤマキめんつゆ
大さじ1
醤油
小さじ1/2
少々
ブラックペッパー
適量

1

クレソンは食べやすい大きさに刻み、ラディッシュは薄切りにしておく。

2

フライパンで軽く塩コショウで下味をした牛肉を炒める。

3

1と2を混ぜ、☆のドレッシングの材料をよく混ぜたものを
食べる直前にかけて
できあがり!

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

山梨の道の駅「道志」で名産品、クレソンをゲットしたので
考えました!
レシピID : 804736 公開日 : 09/05/10 更新日 : 11/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/05/03

写真

初クレソン料理ですが、ドレッシングが美味しくてモリモリ完食。

8usausa8

嬉しい♡つくれぽ ありがとうございました♪♪

17/09/04

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ラディッシュなくトマトで。とっても美味しい♪また作ります〜✨

⭐︎churen⭐︎

彩りきれいですね♪つくれぽありがとうございました。

16/06/05

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普通のお酢でも美味でした。クレソン余った時の定番にしまーす☆

すぅ坊

嬉しいつくれぽありがとうございました❤️

15/10/27

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長野で自生クレソンをgetしたので♪美味しかったです(^o^)/

☆やっぴ☆

クレソン美味しいですよね。つくれぽありがとうございました♪

Profile tokiwanko 2010年12月19日 23:15
ラディッシュがなかったので牛肉とクレソンだけでしたが、とってもおいしかったです!! 旦那にも好評でした♪
うっひー 2010年12月20日 06:46
美味しく作っていただき嬉しいです。
ありがとうございました!