いちごジャムでムース

いちごジャムでムース
ジャムの甘さと加糖ヨーグルトで作るのでお砂糖はこれ以上使いません。
最低限の材料で美味しいムースを作ります!

材料 (4カップ)

アオハタいちごジャム
70g
加糖ヨーグルト
200g
100cc
大さじ1
2.5g
大さじ3
ブルーベリーのシロップ漬け(飾り用)
お好みで

1

ざるにキッチンペーパーをひいてヨーグルトを入れて30分くらい水きりをしておきます。

2

ゼラチンと水を耐熱容器に入れてレンジで30秒くらい温めてふやかしておきます。

3

いちごジャム・水切りしておいたヨーグルト・生クリーム・レモン汁をよく混ぜ合わせます。

4

③がよく混ざったら、そこにふやかしたゼラチンをいれてまたよく混ぜ合わせていきます。

5

容器に入れて冷蔵庫で3時間冷やせば完成です!

6

トッピングでブルーベリーを飾って完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いちごジャムをたっぷり使って・・・フワフワのムースを作りました!材料もすくないし、簡単なのでお子様と一緒に作るのもお勧めです。
レシピID : 804963 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/07/02

First tsukurepo mark
写真

アロニアジャムで作りました!簡単&美味☆これからリピします!

MINMIん510

二層でおしゃれなムース!私より美味しそうですよ。ありがとう。