レンジで簡単!鶏むね肉とたらこのロール
作り方
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1
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むね肉の皮を取り、厚いところに包丁を入れてひらき、出来るだけ均等な厚みになるようにする。
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2
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フォークで裏表数箇所さしておく。酒を少々まぶし、大きめに切ったラップにのせる。※皮がついていたほうが外側になるように
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3
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たらこを鶏肉の上にのせ、巻いてラップでくるむ。
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4
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耐熱皿に乗せ、レンジで600w6分加熱する。※肉汁が出るので、お皿に乗せる。
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5
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火が中まで通っていれば出来上がり♪お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
フォークでささずに加熱したら、レンジの中で破裂しましたので、ご注意下さい。
このレシピの生い立ち
たらこと胸肉があったので、以前こちらで見つけて作った明太チキンろーるhttp://cookpad.com/recipe/598157を思い出して、アレンジしました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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