簡単ヘルシー！こんにゃくとおかかのいり煮
kao2724
作り方
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1
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★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
こんにゃくは手で一口大にちぎり、水で洗う。
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2
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なべにお湯を沸騰させ、こんにゃくを3分ほどゆでる。
ゆでたお湯を全て捨て、同じなべにごま油を入れ、火にかける。
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3
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こんにゃくを焦げないように炒める。
1分ほど炒めたら1を加え、水分がなくなるまで炒める。
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4
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最後になべにかつおぶしを入れ、全体になじませたら出来上がり！
お好みで七味を振って♪
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5
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❤2009/7/19❤
ママぽちゃさんが玉こんにゃくで作ってくれました！
新しいアイデア、ありがとうございます♬
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コツ・ポイント
こんにゃくは手でちぎると味が染みやすいです。
（見た目気になる方は包丁で切って下さいね）
かつおぶしはかさが減るので、多めでOK！
油でこんにゃくを炒める時はハネるので気をつけて下さい。
（見た目気になる方は包丁で切って下さいね）
かつおぶしはかさが減るので、多めでOK！
油でこんにゃくを炒める時はハネるので気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
こんにゃくを簡単に味付けして食べたかったので作りました！
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