鯛の炊き込みごはん
おかめいんこ５
作り方
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1
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お米は洗って吸水させておく
鯛の刺身に塩を振り10分ぐらい置いておく水分は拭いておく
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2
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炊飯器の内釜にお米と水を入れ塩とオイスターソースを入れて混ぜる
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3
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2の上に水気を拭いた鯛をのせ普通に炊く
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4
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炊きあがったら小口切りにしたねぎと白ゴマを入れ混ぜる
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コツ・ポイント
お好みで塩とオイスターソースは加減してください
このレシピの生い立ち
お手軽に鯛飯がたべたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おかめいんこ５
