めんつゆでアンチョビパスタ?!

めんつゆでアンチョビパスタ?!
しっかり味のアンチョビパスタ☆
(写真あまり綺麗でなくて、ゴメンナサイ)

材料 (1人分)

パスタ
お好きな量
3カケ
舞茸
1/4房
めんつゆ:水
大さじ4ずつ
黒胡椒
少々

1

パスタをアルデンテに茹でておく。 めんつゆの中に入れるので硬めでも◎

2

ニンニク、アンチョビをみじん切りにし、舞茸も細かく刻んでおく。

3

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火にかける(弱火
ニンニクから香りがでたら、舞茸とアンチョビを加える

4

火が通ったら、めんつゆを加えて一煮立ちさせる。
黒胡椒で味を調えてパスタに絡めて出来上がり☆

コツ・ポイント

最後にめんつゆに絡めるのが、ニンニクとアンチョビを馴染ませる秘訣です♪

このレシピの生い立ち

いつもの作り方に飽きていたので、少し目先を変えてチャレンジ☆
レシピID : 806278 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/14

First tsukurepo mark
写真

しらすもトッピング!めんつゆが意外に合う!お気入りになりました!

こじあゆ

しらすが豪華☆ミ作ってくださって嬉しいです!ありがとう♪