めんつゆでアンチョビパスタ?!の画像

Description

しっかり味のアンチョビパスタ☆
(写真あまり綺麗でなくて、ゴメンナサイ)

材料 (1人分)

お好きな量
ニンニク
3カケ
1/4房
めんつゆ:水
大さじ4ずつ
黒胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ3

作り方

  1. 1

    パスタをアルデンテに茹でておく。 めんつゆの中に入れるので硬めでも◎

  2. 2

    ニンニク、アンチョビをみじん切りにし、舞茸も細かく刻んでおく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火にかける(弱火
    ニンニクから香りがでたら、舞茸とアンチョビを加える

  4. 4

    火が通ったら、めんつゆを加えて一煮立ちさせる。
    黒胡椒で味を調えてパスタに絡めて出来上がり☆

コツ・ポイント

最後にめんつゆに絡めるのが、ニンニクとアンチョビを馴染ませる秘訣です♪

このレシピの生い立ち

いつもの作り方に飽きていたので、少し目先を変えてチャレンジ☆
レシピID : 806278 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こじあゆ
しらすもトッピング!めんつゆが意外に合う!お気入りになりました!

しらすが豪華☆ミ作ってくださって嬉しいです!ありがとう♪