豚肉の旨煮丼(弁当)
作り方
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1
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豚肉にまんべんなく片栗粉をまぶす(てのひらに片栗粉を付け、豚肉を手で挟んで付けるなど)。
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2
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お弁当の時は、適当に切って、食べやすくしておいても。
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3
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フライパンで両面を軽く焼く。★を合わせて2に加え、少しとろみが出たら火を止めてできあがり。
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4
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千切り野菜を付け合わせり、ごはんに載せたりお好みでどうぞ。
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コツ・ポイント
http://aifu.blog29.fc2.com/blog-entry-850.html
このレシピの生い立ち
「生姜焼きが食べたい」とのリクエストだったけど、生姜を買い忘れたため、味付けを変更♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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