煮るだけ！つぶ貝のピリ辛煮

スーパーやデパ地下の鮮魚売場にあるボイルつぶ貝を使用。
お刺身のつぶ貝とは見た目（食感も）全然違うから購入時はよく見てくださいね。

母からの伝授。