煮るだけ!つぶ貝のピリ辛煮

煮るだけ!つぶ貝のピリ辛煮
ボイルつぶ貝を使って手軽にちゃちゃっとピリ辛煮♪

材料

ボイルつぶ貝
20粒ぐらい
ひたひたより少なめ
醤油
大さじ2と1/2
お酒
大さじ1
少々(なくても可)
コショウ
少々
小さじ2

1

全部お鍋に入れて沸騰して中火でコトコト10分ほど煮込んだら完成!

2

簡単すぎてごめんなさいw

コツ・ポイント

スーパーやデパ地下の鮮魚売場にあるボイルつぶ貝を使用。
お刺身のつぶ貝とは見た目(食感も)全然違うから購入時はよく見てくださいね。

このレシピの生い立ち

母からの伝授。
レシピID : 806835 公開日 : 09/05/13 更新日 : 11/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

09/12/01

写真

実はもう4〜5回目のリピですっ★このレシピうまー

☆あリす☆

リピ感激!ありがとうございます。材料変えて応用してみてね

09/11/05

First tsukurepo mark
写真

にんにくどっさり入れました!後を引く辛さで癖になる〜リピ決定★

☆あリす☆

遅くなってごめんなさい!作ってくれてアリガトウ☆嬉しい〜!