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白玉粉の袋に書いてある分量で水を加え、耳たぶ位の固さになるまで、よくこねる。
好きな形に丸め、沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がるまでゆでる。
浮き上がってきたら、1~2分程ゆで、冷水の中へ入れる。
粉ゼラチンを分量のお湯によく溶かす。
野菜ジュースへ溶かしたゼラチンを入れ、よく混ぜ合わせる。
バットなどに流し込み、冷蔵庫で1時間程冷やし、固める。 固まったら一口大に切っておく。
グラスに水気を切った白玉、一口大に切ったパイン、固まったゼリーを順に入れる。
あとは三ツ矢サイダーを注ぐだけ♪ あればミントの葉を飾って。できあがり☆