納豆ドレッシングで!キャベツサラダ

納豆ドレッシングで!キャベツサラダ
梅風味の納豆ドレッシングで、青シソとキャベツの千切りをたっぷり召し上がれ! さわやか~♪

材料 (2人分)

キャベツの葉
大きいの2枚
大葉(青シソ)
8枚
少々(なくてもOK)
☆ドレッシング
納豆
1パック(タレ・からし付)
ヤマキめんつゆ
小さじ1
小さじ1/2
小さじ1弱
醤油
少々
梅干(甘みの多いもの)
大1個

1

キャベツと大葉を交互に重ねて千切りにする。長芋も千切りにしておく。

2

梅干の種を取って、まないたの上でとんとんとたたいてなめらかにする。そこに納豆をのせてみじん切りにする。

3

2を器に移して調味料を入れてよく混ぜ、器に盛った野菜にかけて出来上がり!

4

仕上げに青海苔と糸唐辛子をかざりました。

コツ・ポイント

大葉とキャベツを重ねて千切りにすると、上手い具合に混ざりますよ。
納豆はどろ~んと流れちゃうので、キャベツにくぼみを作ってかけるときれいに盛り付けられるかも。

このレシピの生い立ち

納豆大好きなので、考えました。
レシピID : 807369 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/23

First tsukurepo mark
写真

納豆大好きな父に 梅がアクセントなります(人●´ω`●)

まもくるりん

納豆美味しいですよね!つくれぽありがとうございます♪