梅ドレ☆大根サラダの画像

Description

さっぱりしてるので、大根を沢山食べられます♪

材料 (4人分)

1/4本
5枚
梅干し
2個
★だし
大さじ3
★しょうゆ
小さじ1
★みりん
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は千切り、大葉は
    あらみじん切りにする。

  2. 2

    梅干しは種を除いて、包丁で細かくたたき、★の調味料と混ぜて
    梅ドレを作る。

  3. 3

    器に大根を盛り、
    梅ドレをかけ
    大葉を散らして
    出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

梅ドレは食べる前にかけてね!早くかけ過ぎると、大根から水が出るので薄くなっちゃいます。

このレシピの生い立ち

大根1本買ったとき、飽きずにさっぱり食べたいと思って作りました^^
レシピID : 807637 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

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