レンジで豚のしょうが焼き風

レンジで豚のしょうが焼き風
焼かずにヘルシーです(`・ω・´)v
はちみつ多めでちょっと甘口です♪
フライパンいらず・・・☆

材料 (2人分)

豚肩ロース肉(しょうが焼き用)
200g
☆しょうゆ
大さじ2と1/2
大さじ1と1/2
☆酒
大さじ1
大さじ1
適宜
リード ヘルシークッキングペーパー
1枚

1

しょうがはみじん切りにします。

2

写真

☆の材料を合わせ、豚肉と合わせ、10分ほど漬けます。

3

写真

耐熱皿に豚肉ができるだけ重ならないように並べます。

4

写真

濡らして軽く絞ったクッキングペーパーをかけ、レンジ500wで5分程度加熱し、加熱後はそのまま2分ほどおいておきます。

5

お皿に盛り付け、青ネギをかけて完成です。

コツ・ポイント

甘めなので、苦手な方ははちみつを半量にしても良いと思います。
豚肉の厚さなどによって、加熱時間が変わると思うので、時々クッキングペーパーをめくって様子を見ながら加熱時間を加減してください。

このレシピの生い立ち

しょうが焼きをレンジで・・・しょうが焼きって焼いたほうが絶対美味しいだろう!って思ってたんですけど、実際作ってみたら、美味しいです。味もしっかり付いてます。
レシピID : 807902 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/02/22

First tsukurepo mark
写真

生姜焼き弁当の味☆美味しい◎

vivienn

ありがとうございます!大変遅くなりすみません(>_<)