【簡単!】もやしとハムのごまれしょサラダ

【簡単!】もやしとハムのごまれしょサラダの画像

Description

もう一品たりないときにおすすめサラダです。

材料 (2人分)

1パック
■ゴマ油
小さじ1/2(1皿あたり)
小さじ2(1皿あたり)
■しょうゆ
大さじ1(1皿あたり)

作り方

  1. 1

    写真

    もやしはお皿に入れラップをかけて、2分~2分半位レンジでチン。水につけて冷やします。
    (大根の場合は温めずに千切り

  2. 2

    写真

    きゅうりは塩ずり&表面のブツブツを軽くとります。

  3. 3

    写真

    2~3mmの千切りにします。

  4. 4

    写真

    ハムは半分に切って、1cm弱に切ります。

  5. 5

    写真

    もやし(大根)、きゅうり、ハムの順にお皿に盛り付けます。

  6. 6

    写真

    ゴマ油、レモン、しょうゆをかけて出来上がり♪

    …ですが
    レモンは半量ずつしょうゆの前後にかけるのがオススメ!!

コツ・ポイント

ポイントはなんといってもレモンのかけ方!
ゴマ油→レモン→しょうゆ→レモンの順で、レモンの風味が引き立ちます^^

きゅうりは細いほうが味がしみて美味しいです。
ハムは分厚めがスキ…。

このレシピの生い立ち

今は亡き母が、私が子供の頃から作ってくれていました。

「ごまれしょ」というのは、ゴマ油・レモン・しょうゆの「ごま・れ・しょ」です。
名前の無かったドレッシングの名付け親は私です♪
レシピID : 809810 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
生誕1973年独身男
冷やして。レモンのさっぱりが美味しいですね。

さっぱりレモンは夏でも食が進みますよね!初れぽ感謝です★