新じゃがのアンチョビ☆マヨチー焼き♪
Description
ホクホクおいもにガーリック風味のアンチョビマヨネーズが美味しいです♪
材料
(3〜4)
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新じゃが 3こ 300g〜400gくらい
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ウインナー 4〜5本
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塩、胡椒 適量
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☆マヨネーズ 大3強
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☆アンチョビ 大1 お好みで
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☆にんにく チューブ小1
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☆レモン汁 少々 無くてもOK
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チーズ 好きなだけ
パセリ
適量
パン粉
適量
作り方
コツ・ポイント
☆のマヨは材料の量によって変わってきますのでお好みで加減して下さい。アンチョビは入れ過ぎるとしょっぱくなるので必ず味をみて下さいね。玉葱も一緒に炒めても美味しいと思います。チーズはお好みのモノを使って下さい。私はスライスチーズを使いました。
このレシピの生い立ち
アンチョビマヨが大好きなのでポテトと和えてみました^^