キャベツの利用法①

キャベツの利用法①
キャベツが見えませんが。(^^;)
彩りにベビーリーフを飾りましたが、なきゃなくていいです。

材料 (適当)

キャベツ
適当
キャベツ1/2なら小さじ1/2かな?
パン
フランスパンがベスト。食パンでも。
チーズ
ゴーダチーズなど。とろけるチーズでも。
お好みドレッシング
あっさり目であれば何でも。

1

キャベツを千切りにします。私は面倒なので、たくさん千切りにして薄く塩ふってビニル袋にいれておきます。

2

今月のNHKの今日の料理の本にも載ってますが、そうして保存しておくとすぐに別の料理に使えてよいです。

3

キャベツの千切りはスライサーを使うと便利です。くれぐれも指を切らないように。私は切りました。(T_T)

4

薄くスライスしたパンを軽くトースターで焼きます。さらにチーズをのせて焼いておきます。

5

写真

私はこれを使いました。カナッペ用のトーストです。かわいくて美味しい!

6

お好みのドレッシングをかけたキャベツとチーズトーストを一緒にほおばってくださいね。
別々で食べるのと全然違うよ!

コツ・ポイント

コツもないぐらい簡単です。

このレシピの生い立ち

きゃべつの消費方法を考えました。
レシピID : 810123 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」