計量不要2*ずぼら人へのきなゴマクッキー
Description
大匙だけで次々足してくだけです!(バターがカットしてある場合)素朴な味わいで、クッキー食わず嫌いの旦那がほめたクッキー☆
材料
(約15*10シート2枚くらい)
作り方
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1
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ボウルにバター3つ、牛乳大匙2をいれ、レンジ600w30秒であたため、バターを溶かし、よく混ぜる。
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2
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砂糖大匙3を加えて混ぜる。
小麦粉大匙7入れる。
きな粉大匙4入れる。
すりごま大匙2入れる。
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3
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ゴムべらで、よっくすり混ぜる。
ふるわなくても、ダマはまとまるにつれ消えます。
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5
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3~4ミリのシート状に伸ばす。 好きな型で抜いて、180度オーブンで10分程度、様子をみながら焼いてください。
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6
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味濃いの好きな人は、きな粉とすりゴマ大匙1ずつ足してみてください。 旦那にはちょうどいい味だけど、私はもうちょっと
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7
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さくさく香ばしい味は10分+でこんがりと。
やわらかめふんわり味は10分ですぐ取り出すくらいかなぁ。
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8
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ちなみに写真のは、実家製のえごまw自分ですったやつなのでツブがめだってますwツブツブもうまーい♪
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9
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コツ・ポイント
なんもないですw袋からそのまま匙で取り出すだけですw
でもクッキーつか、ビスケットに近い固さかも?
でもクッキーつか、ビスケットに近い固さかも?
このレシピの生い立ち
自分レシピを試作しまくり中。
一発でおいしい味がだせました^^
計量いらずを目指してますw
一発でおいしい味がだせました^^
計量いらずを目指してますw