カレー風味のお味噌汁
作り方
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1
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お鍋に水、顆粒和風だしを入れる
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2
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じゃがいも、にんじん、玉ネギは食べやすい大きさに切って、鍋に入れる
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3
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鍋を火にかけ、具がやわらかくなるまで煮る
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4
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火を止めて、味噌を溶かし、カレー粉を入れて完成
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コツ・ポイント
味噌は白味噌や合わせ味噌など、赤味噌(八丁味噌)以外のものがオススメです。
具はナスやキャベツ等もオススメです。
具はナスやキャベツ等もオススメです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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