定番☆煮込みハンバーグ
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにして、レンジで加熱して冷ましておきます。
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2
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ボウルに★以外の材料を入れてよくこねます。4等分にわけ、成形します。
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3
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フライパンに油を熱し、成形したハンバーグを両面焼いて取り出します。
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4
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フライパンをさっと拭いて、★の調味料を入れ煮立たせます。
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5
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取り出したハンバーグを戻しいれ、煮込めばできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
煮込みの方が焼きハンバーグよりも楽だから♪チャチャッと作りたいときに作ります。
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