トマトジュースdeミートパイ

卵をゆでる

フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎのみじん切りをいためる。たまねぎが透き通ってきたら、ひき肉を加えて炒める。

つづいて、ピクルスみじん切り、トマトジュースをいれいためる。

ゆで卵と４をあわせて冷ます

冷凍パイシートを室温で１５分くらい戻す。冷凍パイシートを２５ｃｍ四方にのばす。

パイシートの真ん中にミートソースをいれ、三角におりたたむ。折りたたんだ部分を手でぎゅっぎゅっとおす。

オーブンを２１０度に予熱する。２１０度のオーブンで８分焼く。さらに、オーブンを１９０度に予熱し、９分焼く。