美味い!サラダうどんの画像

Description

夏にぴったりのサラダうどん!
ごま油とお酢がいいかんじです!!

材料 (2人分)

冷凍うどん 讃岐など
2玉
◎塩
少々
◎酒
小さじ1
2個
◆塩
少々
1/2本
1/2個
たれ
めんつゆストレートタイプ200cc
酢大さじ3
ごま油大さじ1
(混ぜて作っておく)

作り方

  1. 1

    ささみのすじをとり 耐熱皿にのせたら塩、酒をふり ラップをかけレンジで3分加熱します
    冷めたら細くさいてください。

  2. 2

    トマトを4つに切り
    きゅうりを千切り
    卵は少し半熟のスクランブルエッグをつくります。
    錦糸卵でもいいです。

  3. 3

    ゆでたうどんに
    具をのせてタレを
    かけたら完成です!

  4. 4

    お好みでマヨネーズをかけてもおいしいです!!
    かけたほうがおいしいかも?!

コツ・ポイント

レタスを加えたり、ささみをツナにしてもおいしいかもしれませんね♪

このレシピの生い立ち

サラダうどんが食べたくて、、
レシピID : 811163 公開日 : 09/05/18 更新日 : 14/08/26

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