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ささみのすじをとり 耐熱皿にのせたら塩、酒をふり ラップをかけレンジで3分加熱します 冷めたら細くさいてください。
トマトを4つに切り きゅうりを千切りに 卵は少し半熟のスクランブルエッグをつくります。 錦糸卵でもいいです。
ゆでたうどんに具をのせてタレをかけたら完成です!
お好みでマヨネーズをかけてもおいしいです!!かけたほうがおいしいかも?!