赤ちゃんおやつ☆ﾁｰｽﾞﾋﾞｽｹｯﾄ
おにぎりちょうだい。
作り方
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1
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ﾎﾞｳﾙにﾏｰｶﾞﾘﾝを入れｸﾘｰﾑ状に混ぜ、卵黄を入れよく混ぜ合わせる。
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2
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粉ﾁｰｽﾞを入れ綺麗に混ぜ合わせ、♪を入れ切るように混ぜる。
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3
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2に少しずつ牛乳を入れ、その都度生地がﾎﾟﾛﾎﾟﾛになるよう切るように混ぜる。
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4
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３の生地を二分しﾎﾞｳﾙに押し付けるようにして固め、手でｷﾞｭｷﾞｭｯと固めたらラップに乗せその上にラップをかける。
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6
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片面のﾗｯﾌﾟを剥ぎｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを被せひっくり返しもう片面のﾗｯﾌﾟを剥ぐ。生地全体ににﾌｫｰｸで軽く穴を開ける。
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7
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食べやすい大きさに切り160℃のｵｰﾌﾞﾝで10分焼く。
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コツ・ポイント
粉類を混ぜる時は絶対こねないこと、牛乳を入れた時その都度綺麗なﾎﾟﾛﾎﾟﾛになるよう混ぜることです。大人用には軽くお塩を振って頂いてもいいです☆生地は冷凍可能です。厚めに焼けばふんわりｻｸｻｸ薄いとｸﾗｯｶｰのような歯触りになります。
このレシピの生い立ち
赤ちゃん用のﾁｰｽﾞﾋﾞｽｹｯﾄを食べて自分でも作れそうだと思い、市販のものよりふんわり仕上げにアレンジして考えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
