このレシピには写真がありません

Description

ひき肉って何にでも合いますよね。
ご飯と一緒に食べるのも美味しいけど、スパゲティとも相性抜群です★

材料 (1人分)

40g
4分の1
4分の1
サラダ油
適量
醤油
適量
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    大きい鍋にお湯を沸かして
    スパゲティを茹でる。

  2. 2

    舞茸は食べやすい大きさに裂き、
    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに多めの油を敷き、
    玉ねぎ→ひき肉→舞茸の順に加えて炒める。

  4. 4

    スパゲティが茹で上がったら"3"に投入して、
    具と絡めながら醤油と胡椒でさっと味をつける。

コツ・ポイント

・炒めるので、スパゲティは堅めに茹でてください。

・油は少し多めにすると、麺と具が絡みやすく、美味しいです。
オリーブ油ならなおgood!!

このレシピの生い立ち

たまには和風のスパゲティが食べたくて。
レシピID : 811697 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート