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にんじんを千切りにします
千切りにしたにんじんにお塩を入れてにんじんがしなしなになるまでおきます(約10分くらい)
しなしなになったにんじんにお酢を入れて塩を洗い流します。
お酢の水気を切り ごま油を入れ混ぜます。
そのままお皿に盛り付けて完成。飾りにいりゴマをどうぞ♪
美味しそう(^-^) 素敵なレポありがとう(^m^)