ベーコン＊トマトのアンチョビ炒め

にんにくはスライスする。
ブロックベーコンは拍子切りにする。

オリーブオイルを少量ひいたフライパンに、にんにくとベーコンを入れ、ベーコンの表面がかりっとするまで中火で炒める。

ヘタをとったプチトマトを丸のまま入れて炒める。