レミジャン自分用メモ
作り方
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1
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フライパンにAを熱し、Bを入れ、四分くらい炒める
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2
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ホタテ缶をほぐして入れて(必ず汁ごと)塩入れて中火で六分ぐらい炒める。
蓋をして余り水分が飛ばないようにしつつ炒める
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3
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こしょうをいれて味を調えつつもいい色に仕上げる。焦がしては駄目
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4
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コツ・ポイント
調味料として使える。 焼きそばにいれてもいい。
野菜いためにもいい。
野菜いためにもいい。
このレシピの生い立ち
テレビのレミジャンがンマかった。平野レミさん天才だ。マヂでレミパンほしぃぃー。
簡単に何でも中華にできるのはまさに「ジャン」だわ。
簡単に何でも中華にできるのはまさに「ジャン」だわ。
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