カフェ風♪そら豆小鉢
作り方
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1
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そら豆をたっぷりのお湯に塩、酒を多めに加えて茹でます。
冷水にさらさず、ざるに上げて自然に冷ましてください。
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2
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皮をむいて、ダイス状にカットしたチーズと上記の調味料を和えて出来上がり。
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3
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4
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コツ・ポイント
ディップ状にしてパンに塗ってもおいしそう!シナモンは、好きな方にはたまらんと思います♪
このレシピの生い立ち
塩ゆでして食べたそら豆の残り、翌日にはポサポサになってたんです…。なんとか美味しく食べたい!とアレンジしてみたら大好きな味になりました。はちみつが決め手です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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