お弁当の色差しに! 彩りちくわ
音々かーちゃん
作り方
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1
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ブロッコリーの茎の部分を皮を剥き、ちくわの穴に入る太さの棒状になるようにカット。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、茎に火が通るまで焼く。
冷めたら、ちくわに詰める。
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3
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茎を詰めたちくわを、フライパンで転がしながら少し焼き、醤油(又は塩)で軽く味付け。
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4
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食べ易い大きさに切ったら、出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに、いつもは炒め物に入れる茎を詰めてみました。
音々かーちゃん
