焼酎のおともに。つぶ貝の煮付け♪

Name: 焼酎のおともに。つぶ貝の煮付け♪
Ingredients: つぶ貝（殻つき） 適量; お出汁(昆布と鰹の一番出汁） 適量; お醤油 適量; お塩 少々

Description

酒の肴に～～
もうたまりません。
とっても簡単です。

適量

お出汁(昆布と鰹の一番出汁）

適量

お醤油

適量

お塩

少々

味付けはお好みですが、我が家ではかなり薄味につくります。
煮る時間は２０分前後が目安だと思います。

つぶ貝・バイ貝を調理する方への注意

スーパーでつぶ貝をみかけるようになり、
おすし屋さんのお通しをまねして作ってみました。

レシピID : 814203 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

1件 (1人)

2012年4月22日

初れぽ

簡単に美味しく出来ました♪つぶ貝見つけたらまた作りますね！