鮭の蒸し焼き

フライパンに少しだけ油を引く。
その上にベーコンを敷き詰め、その上にもやしをのせマーガリンを適当に分けながらのせる。

１の上に鮭をのせて、マヨネーズをかけ、塩コショウしてふたを閉め火をつける。

最初は中火で音がしてきたら、弱火にして１０分くらいそのまま火を通す。鮭の火の通り具合で時間を調整してください。