かぼちゃとしめじのクレソル炒め

かぼちゃとしめじのクレソル炒め
クレソルで炒めるだけ!
簡単ほくほくのかぼちゃ炒め

材料 (1皿分)

かぼちゃ
1/6~1/4個
しめじ
1袋
大さじ1弱
適量(3振り位)
1センチくらい(無くても可)

1

しめじは石づきを気ってほぐしておく

2

かぼちゃの皮を所々剥いてひと口大に切り、レンジで1分ほどチンする

3

フライパンにオリーブ油とおろしニンニクを入れ火にかけ、かぼちゃを焼く

4

かぼちゃに火が通ったら、しめじを加え、クレイジーソルトを振りいれ炒めて出来上がり

コツ・ポイント

先にかぼちゃをレンジでチンして、調理時間短縮
クレソルとにんにくと炒めるだけで簡単

このレシピの生い立ち

残り物のかぼちゃの処理に、しめじを加えてクレソルで炒めました
レシピID : 814859 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/10/17

写真

今日のMy弁に♪真ん中にIN*パパっとお手軽1品大助かり!!

Mai*Mai

わぁー可愛くて美味しそうなお弁当☆ステキなつくれぽありがと♥

10/01/28

First tsukurepo mark
写真

かぼちゃの甘さとクレソルが合いますね!しめじもおいしかったです☆

conn

甘じょっぱさがいいですよね!美味しそうなつくれぽ、ありがと★