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かぼちゃとしめじのクレソル炒め

かぼちゃとしめじのクレソル炒めの画像

Description

クレソルで炒めるだけ！
簡単ほくほくのかぼちゃ炒め

材料 （1皿分）

かぼちゃ
1/6～1/4個
しめじ
1袋
オリーブ油
大さじ1弱
クレイジーソルト
適量（3振り位）
おろしにんにく（チューブ）
1センチくらい（無くても可）

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを気ってほぐしておく

  2. 2

    かぼちゃの皮を所々剥いてひと口大に切り、レンジで1分ほどチンする

  3. 3

    フライパンにオリーブ油とおろしニンニクを入れ火にかけ、かぼちゃを焼く

  4. 4

    かぼちゃに火が通ったら、しめじを加え、クレイジーソルトを振りいれ炒めて出来上がり

コツ・ポイント

先にかぼちゃをレンジでチンして、調理時間短縮
クレソルとにんにくと炒めるだけで簡単

このレシピの生い立ち

残り物のかぼちゃの処理に、しめじを加えてクレソルで炒めました
レシピID : 814859 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年10月17日
写真
Mai＊Mai
今日のMy弁に♪真ん中にIN＊パパっとお手軽1品大助かり！！

わぁー可愛くて美味しそうなお弁当☆ステキなつくれぽありがと♥

2010年1月28日
初れぽ
写真
conn
かぼちゃの甘さとクレソルが合いますね！しめじもおいしかったです☆

甘じょっぱさがいいですよね！美味しそうなつくれぽ、ありがと★

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( )
ちょこ☆ちょこ
かぼちゃとしめじのクレソル炒め
by ちょこ☆ちょこ