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トマトサラダ・ノンオイル

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Description

いまいち美味しくないトマトでもイケちゃいます

材料 （３～４人分）

トマト（中サイズ）
６個（大きいトマトの時は２個）
新玉ねぎ
１／２個
砂糖
大さじ３
しょうゆ
大さじ３
酢
大さじ３

作り方

  1. 1

    砂糖、しょうゆ、酢を混ぜておく

  2. 2

    新玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    トマトの皮を湯むきする

  4. 4

    写真

    「お湯を沸かすの面倒」という人はフォークを刺して直火で(笑)
    皮がパチンとはじけたら水にさらせばツルンとむけます

  5. 5

    皮のむけたトマトを４等分にする
    （種はとっても、とらなくてもＯＫ）
    大トマの時は横に切ってから上下各４等分かな

  6. 6

    切ったトマトと玉ねぎを１に入れて冷蔵庫で冷やす

  7. 7

    お皿に盛り付けて出来上がり

  8. 8

    他の野菜を入れてもいい感じです
    （きゅうりとかセロリとか大根とかいろいろ）

コツ・ポイント

プチトマトを使う場合はヘタだけとって調味料につけても美味しいです

調味料は１：１：１の割合です

我が家では玉ねぎを水にさらさないで入れますが、辛味や臭みが気になる方はさらしてみてください
てか、入れなくても美味しい(笑)

このレシピの生い立ち

数年前にテレビで紹介されたお店のメニュー（どこだか覚えてない）で、作ってみたら美味しかった♪
それを、我が家流にアレンジしてみちゃいました(笑)
レシピID : 814923 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年8月15日
写真
おやつ缶
困っていた美味しくないトマトが救済されました！

遅くなってすみません。 トマト 救済されて良かったですね♪

2009年6月1日
写真
ぴーの助
ごま油&貝割れ入れて〜ウマウマでした！

ごま油もいいかも☆美味しく出来て良かったです♪

2009年5月28日
写真
マッキー３１７
湯むきしてないけど、とってもおいしくできました（●´I｀）b

きゅうり入れてみたんですね☆美味しく出来て良かったです♪

2009年5月23日
初れぽ
写真
ジーナン
残念なトマト美味しく食べれました！あと１品にも助かりますね♪

残念なトマト 美味しくなって良かったですね♪

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( )
hisapuri
トマトサラダ・ノンオイル
by hisapuri