簡単!手作りシュウマイ
作り方
コツ・ポイント
材料を混ぜるときは、粘り気がでて全体が一つにまとまるまで混ぜてください。シュウマイ一つの大きさを大きくすると20個、小さめなら25~30個くらいできる分量です。大きく作って豪快に食べるのがオススメです!!からし醤油の他にポン酢もウマイ!
このレシピの生い立ち
いつも買って食べていたシュウマイ、自分で作れないかと思い挑戦してみたら大成功!我が家は蒸し器がないので、浅く水を張った鍋に濾し器を逆さまに入れてクッキングシートをしいて蒸してます。
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