たけのことピーマン☆照り焼き風肉巻き

たけのことピーマン☆照り焼き風肉巻き
たけのことピーマンのシャキシャキとした食感が最高です〜(≧▼≦)2010.3.22祝クックTV感謝(o^∀^o)!

材料 (3〜4)

茹でたけのこ
中1本
ピーマン
3〜4個
豚バラ肉
200グラム
小麦粉
適量
◎醤油
大さじ1〜1.5
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
塩コショウ
少々
 
 
 
 
 

1

たけのことピーマンを細切りする。(あまり細くなりすぎないように。)◎を合わせておく。

2

豚バラ肉にたけのことピーマンを適量巻く。(くずれないようしっかり巻く。)

3

小麦粉をまぶし、フライパンにサラダ油をひき、焼く。このとき簡単に塩こしょうを少々ふりかける。

4

両面焼き色がついて全体に火が通ったら◎をフライパンに入れ、肉巻きをタレに絡めながら焼いて、照りがでて絡まったら完成。

5

2009.6.11☆ピックアップレシピに選んで頂きました(o^∀^o)ありがとうございますo(^-^)o

6

2009.7.23話題入りしましたっ☆皆様本当にありがとうございます!

コツ・ポイント

野菜は人参やインゲンなどでもおいしいです。みりんと砂糖が入っているので、焦げないよう注意ですo(^-^)o

このレシピの生い立ち

たけのことピーマンが冷蔵庫にあまっていたので、簡単に豚肉で巻いてみました♪
レシピID : 815513 公開日 : 09/05/22 更新日 : 10/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (50人)

15/05/19

写真

エノキがあったので、一緒に巻きました。美味しかったです。

ホワイトリカちゃん

キノコも合いそうですね(*≧∀≦*)ありがとうございます!

15/05/15

写真

大量にいただいた筍消費で筍のみですがとても美味しかったです♪

reiyan1956

筍とっても美味しそうです(*≧∀≦*)ありがとうございます☆

14/08/10

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タケノコを巻くのは思いつきませんでした!おいしかったです♡

かり姉

とっても美味しそうです!れぽありがとうございます(*^^*)

14/05/27

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とにかく味が美味しい!!またリピします〜☆

ri91

パプリカも彩りキレイですね♪レポありがとうございます!

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