キャベたま丼
作り方
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1
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キャベツは洗って大雑把にザクザクと切る。
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2
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小さなフライパンか小鍋に◆の水とめんつゆを入れ、煮立ったらキャベツ、真ん中に卵を割り入れる。
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3
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中火で蓋をして2分。火を止めてご飯の上に滑らすように入れて、小ネギをのせて出来上がり。
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4
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卵を崩しながらいただきます。
お好みで七味を振りかけて。
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コツ・ポイント
卵をトロトロで食べたいときはもう少し早めに火を止めてね。
このレシピの生い立ち
ささっとできてささっと食べれる丼を考えていたら
キャベツしかなかったので。
キャベツしかなかったので。
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